食事
マヨネーズというのは、それ自体が玉子から出来ているにもかかわらず、ゆで玉子とよく合うことは玉子サラダを例に取るまでもなく、皆さんご存知のことと思う。 意外かも知れないが、その、ゆで玉子のマヨネーズかけには、日本酒が良く合う。 まず、やや固め…
今の私は、高級レストランなどという場所に足を踏み入れられる身分では全くないが、そんな私も「この世で一番おいしい料理」というものには、多少は興味がある。 「この世で一番おいしい和食」「この世で一番おいしいフランス料理」「この世で一番おいしい中…
みなさん、牛肉で一番おいしい部位は何処だろうか。 私は、一番おいしいのは大腸で次が小腸だと思う。 どちらも、よく焼いてタレを付けて食べたい。 牛肉が何故美味しいのかというと、やはり脂身を加熱した時の香りとコクなんだな、と、少し前に私は結論付け…
前の記事 東京で久しぶりにマクドナルドに入ったら「一人席」が異常に多くなっていて驚いた。 の続き。 昔は、マクドナルドの使用目的として、ファーストフード本来の「サッと入ってパッと食べてすぐに出る」という食べ方の他に、繁華街で遊んでいて「ちょっ…
先日久しぶりに東京へ行った時に思った事。 数日間東京に行く用事があって、一日休みがとれたので、おのぼりさん観光してきた。まずブルーボトルコーヒー行ってきた。 数日間東京に行く用事があって、一日休みがとれたので、おのぼりさん観光してきた。アッ…
先日、東京に行ったとき、噂のブルーボトルコーヒーに行って、初めてアップル直営店に行って、その後、噂のタコベルに行った。 う~ん。ちょっと個人的には合わなかったかもしれない。 店員さんにお勧めを聞いて、ファヒータ・ケサディーヤとかいうのを豚肉…
先日、数日間東京に行く用事があった。 そのうち一日まるまる休みだったので、田舎っぺ丸出しで、おのぼりさん観光してきた。 まず、明治神宮の参道近くにあるブルーボトルコーヒーに行ってきた。 地下鉄出口の地図とスマートフォンの地図を見比べて記憶して…